叁“闻”:味道清香自然:用手捧起一把高品质丝苗米,新鲜的好大米通常都有一股非常清淡自然的米香味,杭州丝苗米好闻但不刺鼻。而用陈年的稻谷新碾出来的大米清香味很少或甚至没有。存放一年以上的陈米就更不用说了,只有米糠味,没有清香味。如果闻到霉味、酸臭味或其他不正常的气味,这种米都是已经变质的坏大米,千万不要购买。
袋装米的优点:袋装米有明确标识的生产日期和保质期,并且袋装米密封的比较透彻,所以说,相对于散装大米袋装大米更加卫生,丝苗米价格的质量也更有保证。袋装米的缺点:袋装大米的重量一般都是10斤装起步,对于用米量少的家庭来说就有些浪费。其次,虽说袋装米比较干净卫生不受潮,但是,有些大米的包装袋上,你不能看不到里面的大米,也不能清晰地看到大米的质量。不过现在一些品质好的大米,已经在杭州丝苗米产物包装上进行漏窗展示,方便大家对其米质进行监督与检查。
叁:加入食品干燥剂:不难发现,很多零食和食用品中都会有干燥剂,这也是很常见的事情。我们在吃的时候,可以专门把干燥剂留下来,然后备用。等到积攒多了以后,便可以放在杭州丝苗米里面,一定要零散地去放,这样才可以起到更好的效果。在高品质丝苗米里面以后,它是能够很好地去起到吸潮的效果,不过即便是加了干燥剂,口处也需要密封!四:加入香料:如果家里面香料比较多的话,那么其实也可以取一些放入米中。并不是所有的香料都可以放入其中,而是需要去选一些小茴香,或者是花椒。当它们被加入到大米中,也可以很好地去防虫了当虫闻到了这样的味道,自然也就会避而远之,又怎么会出现在米中呢!
大米是补充营养素的基础食物,杭州丝苗米所提供的营养物质比较全面并且营养价值高。1、淀粉是大米所含高达75%左右的碳水化合物中的主要成分。2、米谷蛋白是大米蛋白质主要成分, 而大米是谷类蛋白质中较高的一种,相对于小麦、大麦、玉米等禾谷类作物而言,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例高,消化率66.8%-83.1%。3、高品质丝苗米中除了富含碳水化合物外和蛋白质外,还含有比例为1.3%-1. 8%脂肪含量,并还含有丰富的B族维生素等。?