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大米品种何其多?哪个品种的大米比较适合你呢?

2020-12-21 17:36:20

大米品种何其多?哪个品种的大米比较适合你呢?今天大米厂家久久水蜜桃亚洲av无码精品麻豆教大家详细了解一下。


大米按照类型分类,可以分为:

一、粳米:粳米由粳性非糯性型稻谷制成,米粒一般呈椭圆形。

我们所熟知的,稻花香、长粒香、珍珠米都属于粳米。


二、籼米:籼米由籼型非糯性稻谷制成,米粒一般呈长椭圆形或细长形。

像泰国香米、油粒米、丝苗米都属于籼米。


叁、糯米:糯米由糯性稻谷制成,乳白色,不透明,也有呈半透明,粘性大,分为籼糯米和粳糯米两种。一般是用来制作粽子而使用。


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哪个品种的大米比较适合你呢?

粳米:口感适中,富有弹性, 较有粘性,根据外形和香味,又被分为圆粒米长粒米等,一般产于我国的长江以北,如东北、苏北等地。

籼米:口感丝滑、粘性较弱,一般产于我国的长江南部,如广东、广西、湖南等地。

糯米:口感柔软而富有粘性,一般不做主食,特别适宜于酿酒和制作各种糕点、包粽子或者汤圆。

放心365长达叁年多的时间对大米进行口感品评,在我们长时间的口感品评中,一致认为粳米中的稻花香大米无论在外形、气味、还是口感等均要高出其他米种。


稻花香大米的优势主要体现在:

1、香:在稻田中就能闻到香味,收获的水稻放在粮库里,整个仓库都有稻花香的气味,加工出来的大米更是香,做饭时整个房间都有香味。这是稻花香的较大特点。

2、甜:稻花香大米咀嚼起来,有一种微微甜的感觉,很好吃。

3、口感好:吃起来,不咂,口感好。

4、不回生:由于该种水稻的支链淀粉含量多等原因,不回生,可以用于做寿司米。


大米厂家开平市久久水蜜桃亚洲av无码精品麻豆一直致力于为大众消费者提供质优健康的大米,如今已成功打造出“金箩丝苗米”和“陌上花”两大系列大米品牌,深受广大消费者喜爱。凭着质优、稳定的产物品质,我司产物畅销“珠叁角”地区,欢迎大家选购了解。


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